長野県に住んでいる中で、色んなお蕎麦屋さんを巡ったので、そのうちの美味しかったお店をリストアップしてみました。まだまだ数は少ないですがお勧めしたいお蕎麦屋さんたちです！信州旅の参考にどうぞ！

今年は長野県では紅葉が綺麗らしい。 ということで、僕の住む松本市から少し離れて、大好きな女神湖目指して高原ドライブをしていこうと思います。 今回のルートをグーグルマップで埋め込もうとしましたが、どうやってもルートが表示されないので文章で説明…

サンクゼールって知ってます？ ワインとかジャム、食品を売っている店舗を見た事ある人もいるんじゃないかと思います。 www.stcousair.co.jp もしくは久世福商店ってのを知っている人もいるんじゃないでしょうか。 www.kuzefuku.jp ジャパニーズ・グルメスト…

松本市周辺で色んなお店でテイクアウトやお持ち帰りを楽しみました。今だけのテイクアウトも多いのですが、いつか店舗にも行ってみたいからっていう個人的なまとめです。

おうち時間が長いといっても、料理は簡単な方が良い。特におまけになるデザートなんて特に簡単に作りたい。そんな時、長野県には「かんてんぱぱ」なる寒天デザートがシンプルに作れる素がたくさんあります。今回はその中から牛乳寒天の素を使ってみました。

辰野町が大好きな女子4名がシェアしている店舗スペース、フジタヤ。そこには、甘酒屋an'sというレトロ可愛いカフェがあった。濃厚でいて飲みやすいほっこりな甘酒を、ゆっくりと飲みながら過ごす事が出来る、この地区としては珍しいお店でした。

南松本エリア。石芝という場所にある本格的なインドカレー屋さん「インディアンキッチン」 そこは普段から活気あるとても人気なお店だった！ナンが大きくてインパクト大なカレーを800円から食べれます☆

長野県の名物「信州蕎麦」 数多くの蕎麦屋さんがある中で、松本市平田の「白山」さんを紹介☆ ここはリーズナブル＆ボリューミーであり、王道の旨さがあるお店です。観光客よりも地元の人で賑わう、とってもお勧めなお蕎麦屋さんの感想です。

信州の色んなところへ行って散歩する「とことこ信州」 第４回 朝日村編の後半戦です。 ↓前半戦の展開 tokotoko-yuuki.sanpotrip.com 12月8日 11:00 鎖川沿いを上流へ向けて歩いている途中 10:45 あさひプライムスキー場エリアへ到着 11:01 蕎麦処「もえぎ野…

信州はとにかく何処へ行っても蕎麦が美味しい。 そんな事は言わなくてもわかってる。 でもね！ 高森町という場所に、ラー油を使ったピリ辛で美味しい「肉そば」屋さんがあるというのを聞いたんです。 肉そば・・・ なんだか信州蕎麦とは違う空気感を感じ取っ…

長野県に寒天で有名な企業があります。 は？なんで海無し県で寒天？ っていう疑問は・・・まあ置いといて。 その企業の名は伊那食品工業 寒天の国内シェアは約８０％ 世界シェアも約１５％を占めております！！ 長野県の超優良企業なのであります！！ 株式上…

長野県は雨の日に観光したりお出掛けするスポットが少ない気がします。 平たく言うと、屋内で楽しめる場所があんまり無い。 それって都会以外は大体そうだよね。 温泉という手もあるんだけど、それ以外に何か楽しめる場所は無いか・・・ 調べてみたところ、…

10月5日、長野県木曽町にある開田高原へ向かいました。 その目的は「開田高原そば祭り」 tokotoko-yuuki.sanpotrip.com しかしここではプラスチックトレイに乗せられたお蕎麦1種類の選択だったため、何だか物足りず、もっとお蕎麦を頂きたい衝動にかられまし…

台風19号の影響が続く長野県内ですが、そんな時だからこそ、どんどん長野県内の魅力を発信していきたいと思います。 ただし、10月18日と19日にはけっこうな雨が降るから、その期間は土砂崩れとかもありますから北信地区などは特に注意してほしいところです。…

小布施・・・。 秋の味覚、栗で有名なこの町。 もちろん栗も美味しいし、風情ある町並みも素晴らしいのですが、僕ら夫婦がお勧めする和食屋さんがあります。 今回はその和食屋さんをメインに、松本市から約80キロも離れた小布施へと向かいました。 今回から…

真夏のビーナスラインを巡るドライブ旅。 松本から登り、寄り道をしながら蓼科湖へと向かいます。 ↓前編 ちょっと寄り道でピザランチ、長門牧場 蓼科ふれあい牧場でウサギと触れ合う ドライブ終着点 蓼科湖 ちょっと寄り道でピザランチ、長門牧場 霧ヶ峰高原…

信州の色んな場所を散歩する「とことこ信州」 今回は松本市北東部にある四賀地区（旧四賀村）を歩いてます。 ↓前回の行程 tokotoko-yuuki.sanpotrip.com 後半戦は支局のある中心地をスタートして西側へと進んでみようという計画です！ 4月28日 14:10 松本市…

長野県の様々な町を散歩する「とことこ信州」シリーズ。 初回は３月に旧軽井沢を巡りました。 第２回の今回は松本市内の北端に位置する、四賀地区を歩きます。 松本市四賀地区とは・・・ 2019年4月29日 11:50松本市四賀支所 西へ向かう途中、不思議な空に出…

信州移住して3か月が経ちました。 僕のお仕事は長野県中を車で走り回る事がある様です。 長野県は広大。 移動距離が長いのでサービスエリアや道の駅で休憩をとることが多い。 という事で、そんな中で出会ったソフトクリーム、個人的ベスト５＼(^o^)／ めっち…

4月5日。 ほんの2日前の夜には0℃を記録していた松本市内に、突然、春がやってきました。 ほんともうね、急に来たよ春が。 どこかの小説風に言うと２階から落ちてきた感じ。 というわけで今日は豪華ランチにしよう！ 奥さんと二人で春服で松本市街地へと繰り…

松本市って、ラーメン屋さんがけっこう多いんです。 色んな味のお店があるんですけど、全体的な傾向としては・・・ けっこう濃いめ！！ 例えば、長野県２大勢力のうちの一つ、ハルピンラーメンってのがあるんですけど、そこはこんな感じ。 ね？ 濃い感じする…

信州グルメといったら何を思い浮かべるか。 長野県民よりも、他の地域から来る人に問いかけると、かなり多くの割合でこう答えるはず。 信州そば！！ そう、信州はそば処が多い！！ なんてったって、湧水が綺麗な地域がとーーーーっても多いから！ わざびも美…

信州移住5週目のゆうきです。 （何週目まで数えるのか予定なし） 各地には「ええ？なにそれ？」っていう名物がありますよね。 長野県にも色々あります。 「牛乳パン」だの「わさび沢庵」だの なんじゃそりゃ？？(ﾟДﾟ;) ていう名物たちが長野の各地で、まるで…

こんにちはー！ 東京からの信州移住から1ヶ月が過ぎました、ゆうきです。 少しは落ち着いたきたところで、前回は旧開智学校へのお出掛けを書いたのだけど、今回は移住前から何度も何度も訪れている大好きなお店へと出掛けます。 それがスープカレーのハンジ…

長野県茅野市にある蓼科高原。そこにある会員制ホテル「エクシブ蓼科」の宿泊レポートです。夏は避暑に、冬はクリスマスにと、山のリゾートホテルを満喫できる素敵なホテルでした。

諏訪・・・。 東京の新宿から、距離にして約190キロ。 車で行くと中央高速で約3時間。 電車なら特急あずさで約2時間40分。 2022年は・・6年に1度の御柱祭が開催される地でもあります。 そこに周囲を山に囲まれた湖、諏訪湖があります。 打ち上げ数全国ナンバ…

冬季オリンピック、小平奈緒さんや高木美保さん、高木奈菜さん、それと宇野昌磨くんなど、多くの戦いで感動しました！ 特に僕はスピードスケート陣の選手たちの考え方には尊敬を覚えたなあ。 あ、あとはイベント業界にいる身としては開会式も注目してた。 や…

リゾートトラスト社の運営する会員制ホテル、エクシブ。 全国の会員オーナーや、その紹介者だけが宿泊出来るホテルシリーズです。 日本国内に２５か所があり、その土地土地で景観や食材を活かした運営をしています。 その中の一つ、長野県の真ん中ら辺、蓼科…

リゾートトラストという会社があります。 そこが運営する宿泊施設シリーズに「エクシブ」というのがあります。 普通のホテルじゃなく、会員制の宿泊施設。 会員制の・・・！！ 何だか富裕層になったかの様な気になるフレーズ！！ 今回はご紹介をいただき、こ…

長野県の松本市には7ヶ月だけ住んでいました。 それとは別に訪問回数は10回以上ありますし、知り合いもいます。 というワケでまだ記事化していないスポットがあるので小出しにしています(^_^;) 僕が松本旅のシメに選ぶお店は３つ程。 ①松本からあげセンター…