8メートル×5メートルの松本市民農園を借りて挑む「はじめての畑」
6月後半のレポートです。
6月中旬までで、じゃがいも以外の作物が大体順調に育ちだしました。
植え付け直後より、ある程度育った後の方が、手入れは楽になりますね。
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2020年6月20日 長野県松本市 とことこゆうき農園
暖かく晴れた日も続き、植えた野菜たちはかなり元気に育ってきています！
暖かいと言いましたが、実際はかなり暑いくらいで、畑作業をしていると日焼けがヤバイです。
それぞれの野菜の育成スピードに違いはあるけれど、じゃがいも以外は特に苦戦してそうな感じはそんなにしない。
ちなみに5月、6月の作業ペースは・・・
①土日のうち1日は2時間ほど畑にやってきて、お手入れ
②平日は週２回ほど、お仕事の帰りに15分ほど寄ってお手入れ
といった感じです。
6月は良い頻度で雨も降り、それでいて晴れた日が多く、ぐんぐん育つ野菜たちでした。まあ7月は豪雨が連発するわけですが、それをもう少し先の話。
野菜もよく育つけど、雑草もよく育つ
当たり前だけど、野菜が順調に育つ環境ならば、雑草も育ちまくり。
野菜を植えている畝と畝の間は凄まじい速度で雑草が伸びます。
一体いつこんなに伸びたんだっていうペース。
雑草魂っていう言葉があるけど、畑をやるとその言葉の重さがかわります。
雑草ってとんでもない生命力なの！
「お前らいつの間にそんなに力つけたんだ！！」って叫びたくなるほど、強烈に根を地面に伸ばしてます。
1時間も雑草を集めていればバケツは２杯ほどいっぱいになりました。
地面に埋めちゃった。
埋める用にスペースを確保してあるんで。
さあ、雑草をある程度かたづけたところで、この日の野菜状況をチェーーーク！！
トウモロコシ＆枝豆
特に問題もなく育っているトウモロコシ。
対して枝豆は、重くなってきているのか倒れている株もありました。
真っすぐに持ち上げて土寄せをして倒れない様にする。
そこには大量のダンゴ虫。
日陰に集まりやすいのかな？枝豆を真っすぐにしたら太陽が降り注ぎ、ダンゴ虫たちは大慌てで何処かへ行きました。
枝豆の葉っぱは虫食いがあるものの、前回よりは虫食いが減っていて、少し安心。
ピーマンはのんびり成長中
こちらピーマンは相変わらずのスロー成長。
でも小さな実をつけ始めていて、そろそろ収獲が近いかもしれない。
一時期、アリンコが大量にいたけど、今はちょっとだけ。
何か変化したのかなあ？？
ミニトマトはジャングル化してたのでカット
ミニトマトは順調すぎる成長のせいで、葉っぱが増えすぎたのでジャングルの様に。
これだと風通しが悪くてアブラムシが発生するらしいので、地面に着きそうなくらい低い位置の枝はオールカットしました。
最初の頃は、せっかく育った枝を切るのって、もったいないって感じてたんだけど、今やもう成長が凄すぎてどんどん切っちゃう。
シソもたっぷり芽が出てきた
シソは１回は失敗してるんだけど、今回は発芽も順調で、逆に間引きしたくらい。
ただこれ、一体いつが収獲時なのだろう。
こんなに小さくても触ると思いきりシソの香りが楽しめちゃう。
二十日大根は収獲２回目
あれっ！！
二十日大根、また完成している！！！
早いなおい！！
こないだ種を蒔いたばかりなのに！
ということで収獲です！！
ラディッシュ！！
またサラダに乗っけて頂こうかな！！
二十日大根、簡単だね、本当に。
きゅうりの急成長！
さて、続いては前半戦で苦戦していたキュウリ。
どんな感じかなーと覗いてみると・・・・
なんだかもうたくさん出来ている！！！( ﾟДﾟ)
ちょっと待て！デカ過ぎるだろう！！！
こんなに急に出来るのかキュウリ！！
という訳で、この日はキュウリと二十日大根を収獲！！！
サラダに乗せたり、キュウリは味噌を付けて食べたりと、新鮮な味を楽しみました！
なんだろう、スーパーで買うより味を感じる。
思いきり「おお、きゅうりだね！」ってわかる感じ。
2020年6月21日 長野県松本市 とことこゆうき農園
さて、実は昨日、収獲はしなかったんだけど、気になっている野菜がありました。
それは・・・・大根。
大根の様子が気になる
白いネットで囲まれてるからよく見なかったんだけど、ネットの中いっぱいに葉っぱが広がってるんです。
ちょっと・・・葉っぱを間引きしなくちゃいけないのかな。
そう思ってネットを開けてみると。。。
ちょっと待て！！！
めっちゃ立派な大根が出来てるじゃないか！！！
土からこんなに飛び出るんだ！
よし、じゃあ両手で大根を握って、引き抜いてみます！
せーのっ！！！
うおーーーー！！！！
こんなに立派な大根が出来てたーーーー！！！！
これぞ野菜！これぞ畑の王道！！
なんか大根が完成すると嬉しいね！！
市民農園がうまく進んでる感がするもの！
美味しそうでしょ？！ 美味しかったよ！！
伏見ししとう＆鷹の爪
こちらは鷹の爪。
もっさりしてきたけど、今のところ収獲は無し。
お花が咲きそうな気配。
そしてこっちが伏見ししとう。
これは・・・
一見、何もないように見えるんだけど・・・
よく探してみると・・・
お！！ししとうが出来てる！！
まだ1本だけなのだけど、これは期待大！！！
収獲ラッシュが始まると、野菜の本来の美味しさを味わえる。当たり前だけど。
大根はシンプルにサラダにしてみたり、お味噌汁にしてみたり、煮物にしてみたり。
ただ、大失敗があって、大根を8株も同時に育ててしまったこと。
結果、僕ら夫婦だけでは全然食べきれないので、奥さんの実家や、お姉さんの家に配ることになりました。
味がとても良かったらしく、秋大根も期待されちゃいました！
秋は3株ずつくらい、時期を少しズラして育てよう。
伏見ししとうは、しょうゆ炒めとか、焼肉に混ぜたりとか。
これは何故かお餅に添えてみたところ。
何故か？理由はありません。
キュウリも豊作で、これまた食べきれない量！
浅漬けにしたり、つくだ煮にしたり、キムチと合わせてみたり。
野菜が美味しい日々が始まりました。最高だよこれ！！
しかしそこへやってきたのは7月。
そう、豪雨の始まりです。
→次回へ続く
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↓次回
