信州はとにかく何処へ行っても蕎麦が美味しい。
そんな事は言わなくてもわかってる。
でもね！
高森町という場所に、ラー油を使ったピリ辛で美味しい「肉そば」屋さんがあるというのを聞いたんです。
肉そば・・・
なんだか信州蕎麦とは違う空気感を感じ取った。
そしてそれを聞いた時点で「もしかして、国道沿いにあるあの店か？」という見当がついた。
というわけで、高森町にお仕事しに行く機会があったので、その帰りに行ってみました！
高森町って何処？知らないよね？
今回向かうのは高森町。
松本駅からだと高速道路を使って1時間30分ほど。
距離にして約95キロくらいの場所に、高森町の肉そば屋さんはあります。
ほぼ100キロ・・・
そりゃお仕事ででも行かないと食べれないわ・・・
この高森町は広い長野県の中では「南信州」と言われる南の地域。
町からは中央アルプスが見える長閑な町ではあるけれど、塩尻と名古屋を結ぶ国道153号が走っているので交通は多いせいか、国道沿いには色んなお店が点在してます。
そんな中、以前飯田の「元善光寺」に行った時に（これも仕事の帰り）見かけたのが、肉そば屋さん。
その名もこまつ屋です。
肉そばの「こまつ屋」
下市田駅と元善光寺駅の間くらいに、こまつ屋の看板はありました。
写真で言うと奥が飯田市とか名古屋方面。
駐車場は20台！
お蕎麦屋さんにしては数多いですね！
といっても、わりと小さな駐車場が細い道に並んでる感じなので、慎重に駐車します。
それにしても午後1時30分過ぎてるのにこの賑わい。
かなりな人気店の様だ！！
駐車場の脇は線路。
単線だねこれは。
飯田線というらしい。
辰野駅から、愛知県の豊田を結ぶらしいけど、特急とかは何も走ってないローカルな路線なのだとか。
さてさて、こまつ屋さんはというと・・・
何だか「離れ」の様なつくりのお店が！
外には何故かテラス席の様な場所や、ブランコなどもある不思議な開放的空間。
これは面白いなあ。
実はここ、市田柿の農家さんがやっているお蕎麦屋さんなのだとか！
市田柿を隠し味に使ったお肉を使った肉そばということです！
どんなのが出てくるのかなーー。
海苔とお肉がどーーーーーんと乗った「冷やし肉そば」＠680円
（すいません税率8%の時の訪問なので10%になってどうなったかは不明です）
これが市田柿を味付けに使っているお肉かあ。
このお肉の下に蕎麦が入っているわけ！
それを、ラー油でピリ辛な汁にひたしていただきまーーーす！！
美味しい！！(*^▽^*)
やばいこれ！！めっちゃ旨い！！！
けっこうしっかりした味付けの汁！
ゴマとラー油ががっつり効いてて、かなりピリ辛って感じ！
冷やしつけ蕎麦タイプなのに汗出る！！
でもこの辛さが何とも心地よい！
止まらなくなる辛さなんだよ。どんどん食べちゃう！！
東京とか神奈川では「肉そば」って時々見かけるけど、長野県ではあまり見ないメニュー。この、どんどん食べちゃう系の蕎麦、南信州に行ったら是非ともお勧めのお店＆一品です！！
僕は2か月後に再訪しちゃいました☆
肉そば「こまつ屋」
営業：11:00－14:00 & 17:30-20:00
定休日：火曜日
駐車場：20台
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